Atelier Foie Gras

Nouveauté : les cuisines du restaurant scolaire ont ouvert leurs portes le temps d’un atelier culinaire !

La semaine précédant les vacances de Noël, une trentaine d’adultes (familles, professeurs et personnel) ont participé à un atelier culinaire animé par le chef cuisinier Pascal Colombiès. Et en ces temps de Noël, c’est le foie gras qui a été mis à l’honneur. Les participants ont pu préparer un foie gras cuit, un foie gras mi-cuit ou bien les deux. Le tout avec un produit bien local puisque les foies ont été achetés à Saint-Girons.

Cet événement a été l’occasion de faire découvrir aux personnes intéressées les coulisses du restaurant scolaire inauguré en février 2018 et de faire la connaissance du chef cuisinier qui prépare chaque jour avec son équipe pas moins de 500 repas pour nos élèves demi-pensionnaires.

Dans une ambiance bon enfant et sous les conseils avisés du Chef, tous se sont pris au jeu pour partager ce moment et préparer le met le plus apprécié de ces fêtes de fin d’année.

Merci à tous pour leur participation !

Les bonnets du père Noël ont envahi l’école !

Depuis 3 ans déjà, TOUS, élèves et adultes, participent à la Journée en ROUGE fin décembre. Chacun était invité à revêtir au moins un vêtement de couleur rouge : pull, écharpe, bonnet, pantalon etc… En ces temps de l’Avent et de Noël, les valeurs de joie et de partage sont à l’honneur. 

Pour l’occasion, les élèves de l’atelier Chant Chorale ont animé d’un air de fête les couloirs et la cour de l’établissement avec des chants de noël et notamment le célèbre « All I want for Christmas » de Mariah Carey que tout le monde a repris en chœur.

À 12h, une messe a été célébrée à l’oratoire par le père Cédric.

À 16h, les élèves de 6° ont partagé un goûter avec les professeurs principaux et se sont vu remettre des cadeaux. Ils ont été récompensés pour le concours de dessin et de poèmes lancé lors de la journée d’intégration en septembre.

Merci à tous pour votre participation ! À l’année prochaine !!!

Célébrations de Noël

En cette semaine précédant les vacances de Noël, tous les élèves ont assisté à une célébration de Noël. Les temps de cérémonies ont été animés par l’équipe pastorale pour le collège et le lycée, et par les enseignants pour l’élémentaire.

Ce fut de beaux moments de partage, de réflexion, d’échange et de recueillement au travers de chants, de vidéos et de textes porteurs de joie, d’amour et de bienveillance.

Retour sur ces temps forts en photos :

À la maternelle…

À l’élémentaire…

Au collège…

Au lycée…

Marché de Noël

C’est un marché de Noël extraordinaire que nous avons vécu ce mardi 17 décembre à partir de 17h.

Installé dans la cour de l’école, l’esprit de Noël était partout… Les nombreux parents venus pour l’occasion ont déambulé devant de jolis stands bien fournis. Les petites mains de nos élèves de la maternelle et de l’élémentaire se sont afférés ces dernières semaines afin de confectionner toutes sortes de jolies décorations.

Difficile de quitter le marché sans passer par le stand de l’APEL qui offrait chocolats et clémentine mais aussi du chocolat chaud et du vin chaud !

Le petit marché ODNS

Jeudi 28 novembre, le temps de la pause déjeuner, un petit marché s’est installé dans le couloir principal de l’établissement.

Nappes, serviettes, porte-monnaie, élastiques, etc… l’équipe ODNS a organisé cette vente au profit des enfants de l’école de Bédou à Haïti.

Cette vente vient en complément des « Jeudi, on goûte » qui permettent également de récolter des fonds pour Haïti.

Une belle réussite !

Présentation de Marie au Temple

Le 21 novembre, fête de la présentation de Marie au temple au sein de l’Église, l’événement est vécu chaque année à l’école à chaque niveau.

Le primaire fait une célébration (voir texte ci-dessous), le collège oscille entre célébrations et temps de prière et une messe est dite. Tout cela pour une raison bien simple : Sainte Jeanne de Lestonnac, fondatrice des communautés et écoles Marie Notre-Dame a présenté toute sa communauté, ses élèves à Marie, afin qu’elle les garde sous sa protection et intercède pour eux auprès de son Fils. Le nom choisi de Marie Notre-Dame nous le rappelle.

Texte de la présentation au Temple de Marie – au Primaire :

La présentation de Marie au temple est une fête catholique et orthodoxe. Cet épisode de la vie de Marie ne se trouve pas dans les quatre évangiles mais dans le pro-évangile de Jacques.

Le message spirituel que nous laisse cet événement est que depuis toujours, le cœur de Marie est entièrement dédié à Dieu. La tradition nous apprend qu’à cette époque les parents qui aiment Dieu consacrent leurs enfants avant et après leur naissance à Dieu. Anne et Joachim, les parents de Marie, à l’âge de trois ans au Temple où avait lieu une cérémonie : la cérémonie de la consécration. Dédier à Dieu, offrir par amour à Dieu : passer du profane au sacré.

Suite à cette consécration, les enfants habitaient dans les dépendances du Temple et servaient les prêtres et les lévites qui étaient voués au service du Temple.

Marie habite pendant 12 ans et travaille au Temple. Elle est éduquée dans le Temple de Dieu, loin du monde, dans le recueillement, la prière, la contemplation.

Marie, offerte à Dieu dans son Temple se prépare à devenir le temple vivant de la divinité car Marie porte l’Enfant Jésus.

Marie vit les Béatitudes  

Marie vit à Nazareth, elle est fiancée puis épouse Joseph qui est charpentier. La maison à Nazareth était constituée d’une grotte prolongée d’une construction en pierres taillées, qui ressemblent à celles d’autres maisons de ce temps-là dans cette région. Cette maison n’est pas un palais, elle est sobre, simple, les murs sont hauts de trois mètres et soutiennent un toit plat, il y a une porte et une fenêtre. Pour Marie être humble signifie se confier en Dieu.

La douceur dont parle la béatitude n’est autre que l’humilité mise en acte dans les rapports avec le prochain. Les disciples, pendant la vie terrestre, pour se maintenir fidèles à la bonne nouvelle du Seigneur, souffrent persécutions et afflictions. Ils ont besoin d’une mère qui apprécie leur sacrifice et qui les accompagne.

Marie recherche la justice et pour cela elle écoute la parole de Dieu, l’accueille dans son cœur, la médite, s’engage à la garder, et à la mettre en pratique.

Marie est heureuse parce ce que son cœur est pur, elle peut voir le visage de Dieu, et « Dieu est lumière, Dieu est amour ».

L’intervention miséricordieuse de Dieu vis-à-vis de son peuple s’accomplit en Marie avec la naissance de Jésus. Cette miséricorde ne concerne pas seulement le pardon des péchés, mais aussi l’attention aux misères, la sollicitude quasi maternelle envers tout homme qui souffre. 

Marie de Nazareth est bienheureuse en tant que Mère de Celui qui est notre paix, cette paix dont les anges de Noël chantèrent joyeusement la venue : « Paix sur la terre aux hommes qu’il aime ». Marie est sagesse :  dès la persécution d’Hérode contre l’enfant Jésus jusqu’à l’heure du mystère pascal. Il est difficile de parler d’allégresse en de tels moments, mais la douleur ne supprime pas une certaine joie à demeurer dans l’amour et la fidélité au Seigneur.

Des retrouvailles à Notre-Dame

Il y a une vingtaine d’années, les élèves de ces promotions quittaient l’institution Notre-Dame… Le vendredi 18 octobre, c’est dans le tout nouveau réfectoire de l’établissement qu’une vingtaine d’entre eux se sont rappelés avec nostalgie les souvenirs de leurs années Notre-Dame. Si certains s’étaient revus depuis la fin de leurs études, d’autres se sont réellement retrouvés à l’occasion.

C’est grâce à Grégory Rouzaud, ancien élève et initiateur des retrouvailles, avec l’aide précieuse de Mme Munoz, présidente de l’amicale des anciens élèves, que l’événement a pu avoir lieu.

Mme Paviot, directrice de l’établissement, a fait une visite guidée des lieux (qui ont un brin changé depuis le temps…) et les anciens élèves ont pu se remémorer leur tendre enfance. Les anciens élèves ont salué la présence de M. et Mme Caux, ancien directeur du primaire et enseignants, ainsi que Madame Solis, ancienne enseignante en primaire.

Le bonheur de se rencontrer était bien réel au vu des sourires des participants !

Tous ont pris note qu’une prochaine rencontre aurait lieu lors des Portes Ouvertes, le samedi 29 février 2020. Cette proposition a réjoui l’assemblée et permettra aux personnes déçues de n’avoir pu être présentes sur cet événement de pouvoir avoir une nouvelle occasion de se retrouver.

Pour conclure ces retrouvailles, les joyeux convives ont continué la soirée au restaurant puis dans la nuit appaméenne.

Les CM2 se préparent à leur entrée en 6°

Lundi 1 er juillet dans l’après-midi l’équipe vie scolaire, accompagnée par la CPE, est venue rendre visite aux CM2 afin de leur présenter quelques lieux où ils se retrouveront à la rentrée prochaine : grande étude et future petite étude ; laboratoire de sciences et de physique chimie, etc… ainsi que leur communiquer plusieurs règles de fonctionnement : utilisation de l’agenda, faire badger sa carte, usage des casiers et de jeux fournis sur le midi-deux, vente de chocolatines le matin …

Il n’y a plus de secret ni de raison d’angoisser pendant les vacances d’été. Futures bonnes vacances !!

Célébration de Sainte Jeanne de Lestonnac

Le vendredi 24 mai, lycéens et collégiens se sont retrouvés soit à la chapelle, soit dans le gymnase autour de sainte Jeanne de Lestonnac. L’Institution Notre Dame fête sa fondatrice chaque année au mois de mai.

L’importance de cette fête, c’est de faire mémoire, de s’enraciner dans l’histoire de notre école et d’y retrouver ses valeurs ou vertus fondamentales : Joie et Cohérence !
Préparées en équipe, ces célébrations ont permis des temps forts de cohésion : professeurs, élèves, personnel de l’établissement, les anciens et anciennes élèves… tous se sont activés ou déplacés pour vivre pleinement cette fête. Merci à eux !!

Merci aussi au père Cédric, venu célébrer avec nous sainte Jeanne.

Petit plus : cette semaine nous avons eu à l’école, l’icône voyageuse de l’Association des Parents d’Elève présente lors de la célébration. Une bien belle représentation du Christ.

Les élèves ont eu pour chacun une image représentant l’icône, ayant au dos la prière du Notre Père et le gâteau du chef pour le traditionnel goûter sainte Jeanne. Rien a été oublié, et le spirituel et le matériel.

A l’année prochaine…

Marie-Françoise ASSEMAT,
Animatrice en Pastorale Scolaire

Exercice inondations :
les grands volent au secours des petits

Vendredi 17 mai matin, et comme plusieurs fois dans l’année, l’établissement a effectué un exercice de mise en sécurité. Cette fois-ci, il s’agissait d’une alerte inondation. Dans ce cas-là, le but de l’exercice est de se rendre dans les pièces en hauteur du bâtiment.  Les petits de la maternelle, dont le bâtiment est situé au fond du jardin, doivent se rendre alors dans le bâtiment principal. Pour les aider, ce sont les élèves de secondes qui ont été mis à contribution et se sont rendus donc en maternelle. Chaque lycéen a pris sous un aile un enfant pour l’accompagner vers les salles 50, côté lycée.

Un très joli moment d’échange et de bienveillance pour un exercice réussi !

Lien CM2-6° : répétitions pour Sainte Jeanne de Lestonnac

Le jeudi 9 mai, quelques élèves de CM2 et de 6° se sont rassemblés en salle de musique pour répéter le chant commun « Le monde nous appartiendra » des Kids United. Ce chant sera interprété devant l’ensemble des élèves du CM2 et du collège lors de la célébration de Ste Jeanne de Lestonnac, fondatrice de la Compagnie Marie Notre-Dame, qui aura lieu le vendredi 24 mai après-midi.

Cette répétition s’inscrit également dans le cadre des événements organisés dans l’établissement pour créer du lien entre le Cm2 et la 6°.

Célébrations de la Semaine Sainte

Tout au long de la Semaine Sainte, les élèves du collège ont participé aux célébrations de Carême animées par l’équipe pastorale. Un thème différent a été abordé par niveau pour revivre les derniers moments de la vie de Jésus avant sa crucifixion. Par exemple, les élèves de Sixième ont reproduit les dernières instructions de Jésus à ses disciples lorsqu’au cours du dernier repas, se sachant condamné, pour leur apprendre le don de soi et l’amour des autres, Jésus leur lave les pieds. Nos élèves, eux, se sont mutuellement laver les mains et ont vécu un moment de bienveillance, d’amour et de tendresse.

Puis, le vendredi 19 avril à midi, l’établissement a organisé le traditionnel « Bol de riz ».

Ce sont plus de 500 bols qui ont été servis. Les élèves volontaires du CE2 à la Terminale, ainsi que les adultes, ont participé au « Bol de riz » pour fêter la fin du Carême. Au menu : salade de riz, pain, chips, pomme et bouteille d’eau. 2€ pour les externes et le prix d’un plateau repas pour les demi-pensionnaires.

Tous les fonds collectés seront reversés à ODNS (Organisations pour le Développement avec des Nouvelles Solidarités) qui œuvre à la construction d’un étage supplémentaire pour les lycéens de l’école de Bedou à Haïti, région dévastée par les tremblements de terre et les ouragans.

Un joli temps de partage et un bel acte solidaire. 
Un grand merci à tous les participants !

Vendredi Saint – Le chemin de croix

Vendredi 19 avril, 14h30, Pamiers. Les paroissiens de la ville se réunissent petit à petit à l’ombre de Notre-Dame du Camp, l’église paroissiale, pour parcourir le chemin de croix du Christ dans sa Passion vers le mystère pascal. Pour guider et animer ce temps du souvenir, une dizaine de jeunes s’avancent. Ils sont des garçons et des filles, lycéens et lycéennes des établissements catholiques de Pamiers : Notre-Dame et Les Jacobins. Ils ont été invités par la paroisse à investir ce temps fort de la foi chrétienne.

Et ils ont répondu « oui » !

Oui, le service a du sens pour ces jeunes lorsqu’ils sont sollicités et accompagnés.

Oui, l’audace des adolescents est aussi de revendiquer une présence vivante dans nos communautés.

Oui, être élève dans un établissement catholique est porteur de sens et offre de porter témoignage.

Être témoins devant les « fidèles » qui se laissent rejoindre et parfois bousculer par cette jeunesse qui sait respecter les traditions tout en les mettant en question. Mais aussi, et surtout, ils sont témoins devant leurs camarades de lycée qui, venus simplement assister à la cérémonie, découvrent pour certains que vivre la foi n’est pas une affaire « d’anciens ».

Station après station, par la prière, par des lectures, des temps de méditation et d’intercession, par des chants, joyeux ou recueillis, les élèves des lycées catholiques de Pamiers ont accompagné le long cheminement du chemin de croix.

Adolescents, ils incarnent pleinement cette Espérance qui est celle des disciples de Jésus : La vie est plus forte que la mort et l’amour en est la clé !

Nous sommes fiers de voir nos lycéens et lycéennes se questionner, s’engager et témoigner. Ils ne sont pas « l’avenir du monde » ou de l’Église. Dès aujourd’hui ils en sont des pierres vivantes.

Once upon a time…

Mardi 19 mars après-midi, les élèves de CM2 ont accueilli les lycéens de 1^ère L et ES pour un cours d’anglais un peu particulier. En effet, les lycéens de Mme Sanson sont venus lire des contes en anglais qu’ils ont au préalable écrits et illustrés en cours. Chacun a pu s’expérimenter à dire et comprendre, à échanger dans la langue de Shakespeare, tout en découvrant de belles histoires.

Forum des métiers

Une soixantaine de professionnels se sont mis à la disposition des élèves de troisième et de seconde ce mardi 19 février dans le cadre du Forum des Métiers. Cet événement est organisé chaque année et à tour de rôle par les établissements de l’enseignement privé de l’Ariège : Jean XXIII, Les Jacobins et Notre-Dame. Cette année, ce fut au tour de Jean XXIII de prendre en charge l’organisation du rassemblement.

Nombreuses sont les interrogations quant au choix d’orientation lorsqu’on est élève au collège et au lycée. Nos élèves ont ainsi pu découvrir, grâce à ce forum, plusieurs métiers présentés par de vrais professionnels de différents domaines d’activité : justice, santé, social, défense, tertiaire, agriculture… Les intervenants se sont montrés disponibles et ont reçu avec attention et beaucoup de sérieux nos jeunes, curieux d’en apprendre davantage sur le monde professionnel.

Nous remercions vivement tous les intervenants et les participants qui ont contribué à la réussite de ce Forum !